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土豆烧鸡的做法,土豆烧鸡怎么做,土豆烧鸡块怎么烧好吃又简单,土豆烧鸡的家常做法,土豆烧鸡的制作方法及配料,土豆烧鸡块

来源:好招商食品网 美食制作 dengqi5824  |  2023-01-29
主料:
土鸡半只土豆500g

辅料:
生抽适量适量适量尖椒适量豆瓣酱适量

土豆烧鸡的做法步骤

1.首先把水烧开,把鸡放入锅中焯一下水。

2.锅中倒入适量的油,鸡块倒入锅中把水分炒干,放入姜,蒜,把姜蒜炒出香味加入豆瓣酱,少许豆豉炒香,放入生抽,用锅铲翻炒几下。

3.锅中倒入水,淹过鸡肉多一点。(因为是土鸡所以要烧的久一点水要多一点,)烧半小时倒入土豆。大概20分钟左右感觉土豆熟了,水差不多干了,加少许尖椒,烧至水干。

4.起锅前加入一点生抽,如果盐味不够可以加一点盐,然后装盘。


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